Bubur (Ayam) Manado Sederhana!.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Bubur (Ayam) Manado Sederhana! hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur (Ayam) Manado Sederhana!!
Bahan Bubur (Ayam) Manado Sederhana!
- Siapkan 2 potong of Ayam (aku pakai bagian Dada dan Paha) dibumbui bawang dan garam aja lalu digoreng.
- Siapkan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1/2 ikat of bayam.
- Diperlukan 1/2 of jagung muda.
- Siapkan 8 siung of bawang putih (karena suka banget garlic hehe).
- Gunakan 1 potong of jahe secukupnya.
- Gunakan 2 tsp of kaldu jamur totole.
- Gunakan secukupnya of Garam dan lada.
- Diperlukan sesuai selera of Kecap asin.
- Gunakan Irisan of daun bawang dan sedikit saja bawang bombay.
- Siapkan sedikit of Nasi secukupnya, dihaluskan.
Cara memasak Bubur (Ayam) Manado Sederhana!
- Prep semua bahan, jahe dipotong besar karena buat rebusan air aja, gak terlalu suka kalau dirajang/dicampur & bawang cuma saya parut saja karena suka aja kalau ada texture.
- Tumis bawang putih.
- Tambahkan air lalu masukkan jahe, wortel dan jagung terlebih dahulu lalu setelah dinilai sudah agak empuk, tambahkan bayam..
- Tambahkan nasi, lalu garam, kecap asin dan kaldu jamur.
- Aduk2 sampai merata, suwir ayam dan tambahkan lada. Voila! Kalau mau lebih enak, tambahkan kuning telur ayam kampung ditengah2 bubur. Super yummy!.