Odading Donat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Odading Donat hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Odading Donat!
Bahan-bahan Odading Donat
- Dibutuhkan 150 gram of tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 1/2 sdt of ragi instant.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdm of margarin.
- Sediakan 2 sdm of gula halus(bisa pake gula pasir).
- Dibutuhkan 90 ml of air.
- Sediakan secukupnya of wijen.
Langkah-langkah membuat Odading Donat
- Campurkan semua bahan kecuali wijen dan margarin, aduk rata lalu masukkan margarin uleni sampai rata lalu bentuk bulatan diamkan selama 2-3 jam.
- Setelah 2-3 jam pipihkan adonan lalu potong2 menjadi 8-10 pcs,.
- Bentuk menjadi panjang2, lalu satukan kedua ujung nya hingga membentuk lingkaran seperti donat..
- Olesi dengan air taburi/guling2kan pada wijen, sedikit di tekan2 biar menempel. Tutup dengan plastik diamkan selama 15 menit.
- Goreng dengan minyak banyak dan gunakan api kecil hingga kecoklatan..