Roti Bantal.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Roti Bantal hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Bantal yuk!
Bahan Roti Bantal
- Diperlukan 200 gr of Tepung terigu.
- Diperlukan 1 butir of Telur.
- Dibutuhkan 1 sdm of Margarine.
- Dibutuhkan of Bahan biang :.
- Diperlukan 1/2 sdt of Ragi instan.
- Siapkan 2 sdm of Gula.
- Siapkan 80 ml of Susu hangat.
- Diperlukan of Topping : biji wijen (optional).
Cara memasak Roti Bantal
- Biang : Aduk susu & gula, masukkan ragi, aduk rata, diamkan 10 menit sampai berbuih.
- Campur rata dengan sendok terigu, telur dan biang.
- Tambahkan margarin, ulen rata tidak perlu sampai kalis. Bulatkan adonan, tutup dengan serbet/wrap lalu diamkan 1 jam hingga mengembang.
- Kempiskan adonan dan letakkan di meja datar yg sudah ditaburi tipis terigu, ratakan dg rolling pin setebal 1,5 cm (saya tekan2 aja krn adonan lemah). Potong2 kotak dg besar sesuai selera. Beri topping wijen jika suka.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan siap dihidangkan.