Odading Viral (Kue Bantal / Roti Goreng).
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Odading Viral (Kue Bantal / Roti Goreng) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Odading Viral (Kue Bantal / Roti Goreng)!
Bahan-bahan Odading Viral (Kue Bantal / Roti Goreng)
- Gunakan 200 gr of Tepung terigu.
- Dibutuhkan 50 ml of Air hangat.
- Gunakan 1 sdt of Ragi instan.
- Diperlukan 1 Butir of Telur ayam.
- Gunakan 2 Sdm of Gula pasir.
- Dibutuhkan 2 Sdm of Margarine.
- Dibutuhkan 2 Sdm of Krimer Kental Manis.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of Vanili.
- Gunakan of Topping.
- Dibutuhkan Secukupnya of Biji wijen.
- Diperlukan Secukupnya of Gula pasir.
Cara membuat Odading Viral (Kue Bantal / Roti Goreng)
- Siapkan semua bahan.
- Buat adonan biang : masukkan air hangat, gula pasir, dan ragi. Aduk sampai gula pasir larut. Dan diamkan -/+ 10 menit.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, margarin, telur, krimer kental manis dan vanili. Uleni sampai setengah kalis.
- Tuangi adonan biang sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, dan diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- Lalu kempiskan, dan pipihkan adonan setebal -/+ 1 cm.
- Diamkan lagi +/- 15 menit, lalu potong persegi, kemudian di satu sisinya olesi air dan taburi gula pasir serta wijen. Ulangi sampai adonan habis.
- Goreng dengan api kecil sampai kuning kecoklatan di kedua sisinya. Cukup balik satu kali saja ya.
- Angkat dan tiriskan, odading siap disajikan.