#ROTI GORENG/ODADING.
Teman-teman dapat membuat #ROTI GORENG/ODADING hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #ROTI GORENG/ODADING!
Bahan #ROTI GORENG/ODADING
- Siapkan 250 gr of tepung terigu.
- Sediakan 120 ml of susu cair hangat.
- Diperlukan 50 gr of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of ragi instan.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 35 gr of butter cairkan.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
Cara membuat #ROTI GORENG/ODADING
- Campur susu hangat+gula pasir +ragi aduk rata biarkan 30menit sampai berbusa..
- Masukkan telur,butter dan garam ke dalam larutan susu aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu aduk dengan spatula hingga tercampur rata 3-5menit. Sampai adonan tidak lengket di wadah dan spatula..
- Tutup wadah dan diamkan selama minimal 3jam(pd saat ini adonan sdh mengembang 3x lipat) (me hnya 2jam keburu laper soalnya hehe).
- Kempiskan adonan gilas dengan ketebaln 0,5cm atau sesuai selera. Alas di olesi dengan margarin/minyak tipis2 agar tdk lengket..
- Olesi permukaan adonan dengan air lalu taburi wijen sesuai selera..
- Kemudian potong bentuk kotak, tutup dengan kain/plastik istirahatkan 20-30menit.
- Panaskan minyak, goreng hingga matang(menggoreng cukup 1x balik) setelah kedua sisi kecoklatan angkat tiriskan..