Odading Iron Man.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Odading Iron Man hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Odading Iron Man yuk!
Bahan-bahan Odading Iron Man
- Diperlukan 100 ml of Air hangat.
- Diperlukan 4 sdm of Gula.
- Sediakan 1 sdt of Ragi Instan.
- Diperlukan 1 butir of Telur (ukuran kecil).
- Diperlukan 3 sdm of Minyak goreng.
- Sediakan 250 gr of Tepung Terigu.
- Gunakan 1/2 sdt of Garam.
Cara memasak Odading Iron Man
- Masukkan air hangat & gula, aduk rata. Tambahkan ragi instan. Diamkan selama 15menit (Tanda ragi msh aktif, akan mengeluarkan byk busa). Setelah itu masukkan telur & 3 sdm minyak goreng, aduk rata.
- Di wadah lain. Masukkan tepung terigu, garam, aduk rata. Masukkan campuran biang td kedalam tepung, aduk rata dengan sendok. Tutup adonan dengan kain / plastik. Diamkan selama 1 jam (sampai adonan mengembang 2x lipat).
- Taburkan sedikit terigu di alas plastik / alas kue.. Balur tangan dg minyak, kempiskan adonan. Giling adonan dg ketebalan 1-1,5 cm /sesuai selera. Tutup & diamkan selama 10 menit.
- Potong sesuai selera. Goreng dalam minyak panas, api sedang/ kecil. Masak sampai kecoklatan.
- Angkat & sajikan. Beri toping sesuai selera (me : coklat & taburan gula halus).