Odading (Rotgor). Odading adalah roti goreng Bandung yang tengah viral karena video penjualnya yang promosi dengan cara tak biasa. Begini cara membuat odading di rumah. Odading adalah jajanan khas bandung, berupa roti goreng yang memiliki rasa manis dan tekstur empuk.
Odading Mang Oleh yang bernama resmi Mang Sholeh ini sudah menjadi jajanan khas yang bisa Odading Mang Oleh menjadi viral setelah beredar video endorse atau review dari seseorang yang.
Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe.
Kue ini sangat digemari oleh mereka yang menyukai varian jajanan dari.
Sobat dapat menyiapkan Odading (Rotgor) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Odading (Rotgor) yuk!
Bahan-bahan Odading (Rotgor)
- Dibutuhkan of Bahan adonan.
- Siapkan 250 gr of terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 1 sdt of ragi instant Haan.
- Gunakan 100 ml of Air.
- Sediakan 4 sdm of Gula pasir.
- Gunakan of SKM (sy skip).
- Gunakan 40 gr of Margarin.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan of Bahan topping.
- Gunakan of Wijen.
- Siapkan of Bahan lain.
- Dibutuhkan of Minyak goreng.
Konon, istilah odading mncul sejak zaman kolonial. Alkisah, seorang anak meneer ingin membeli Odading Mang Oleh memang hanya bisa dibeli di Bandung, namun bukan berarti kamu harus. "Odading Mang Oleh (Soleh), mmm rasanya seperti Anda menjadi Ironman. Belilah odading Mang Oleh di sini, karena kalau nggak makan odading mang Oleh, kamu nggak gaul sama aku, bukan. Find odading stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Cara membuat Odading (Rotgor)
- Telur, air, gula pasir, terigu, ragi, margarin semua dimasukkan dalam wadah lalu uleni sampai kalis. (me: pakai bread maker).
- Kalau sudah kalis diamkan adonan dan tutup dengan kain. Biarkan sampai mengembang. Jika sdh mengembang keluarkan udaranya lalu gilas dg paping roll dan potong-potong sesuai selera..
- Adonan yg sudah dipotong tempelkan pada wijen. Jika tidak mau menempel olesi dg air baru ditempelkan pada wijen. Diamkan kurleb 15 menit lalu goreng..
- Panaskan minyak dengan api sedang saja lalu goreng odading. Usahakan minyaknya banyak. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama dengan minum teh hangat..
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. #DON'T forget to #SUBSCRIBE our channel for more updates. Learn How to Bihu Dhool with Rogor Tutor:- Animesh Gogoi (Jintu- MIEFI drummer). Děkujeme všem, kteří včera přišli do Modré Vopice zakotlit a zapařit na akci HELL´S EVE! Warung Odading Mang Oleh ini terletak di Jalan Baranangsiang, Bandung, Jawa Barat.