Resep: Odading tanpa ragi Kekinian

Odading tanpa ragi. Devina Hermawan membagikan resep odading tanpa ragi dan tanpa ulen. Odading, roti dari Bandung yang terbuat dari tepung terigu, telur susu, dan bahan pengembang. Ingat Odading Mang Oleh Viral karena rasanya yang seperti Iron Man?

Inilah Resep Odading Viral Mang Oleh Khas Bandung. RESEP ODADING TANPA Ragi & Ulen! Mirip kue bantal yang biasa dijual bersama cakwe, odading juga bertabur biji wijen putih yang membuatnya semakin nikmat untuk disantap. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Odading tanpa ragi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Odading tanpa ragi!

Bahan Odading tanpa ragi

1. Sediakan of Bahan kering.
2. Diperlukan 280 gr of tepung serbaguna.
3. Diperlukan 2 sm of gula.
4. Gunakan 1 sm of susu bubuk.
5. Gunakan Sejumput of garam.
6. Dibutuhkan 1 1/4 st of baking powder.
7. Siapkan 1/2 st of baking soda.
8. Diperlukan of Bahan cair.
9. Diperlukan 110 ml of air/susu cair.
10. Dibutuhkan 20 ml of minyak goreng.
11. Dibutuhkan 1 btr of telur.

Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe. Kue ini sangat digemari oleh mereka yang menyukai varian jajanan dari. Odading adalah jajanan khas bandung Di samping itu, masih ada yang belum tahu tentang odading. Odading ada yang polos dan ditabur wijen.

Cara membuat Odading tanpa ragi

1. Campur semua bahan kering sampai rata.
2. Campur bahan cair aduk sampai rata. Tuangkan sedikit2 ke bahan kering. Aduk sampai kalis(tdk lengket di tangan).
3. Masukkan ke dalam plastik dan simpen di kulkas bawah semalam..
4. Gilas dg ketebalan sesuai selera. Makin tipis hasilnya makin kopong. Atasnya bisa ditaburi gula atau wijen. Krn sy ingin bernostalgia jd sy taburi gula putih. Potong2 kotak seperti bantal besarnya sesuai selera.
5. Siapkan minyak goreng dan panaskan. Setelah panas kecilkan api. Masukkan potongan odading.....boom mekar. Goreng sampai kecoklatan....angkat dan tiriskan..
6. Odading siap disantap bersama teh di sore hari.

Tidak harus jauh-jauh untuk mencicipi kue Odading. Bagi yang berada di luar Bandung, Anda juga bisa membuat. Odading Mang Oleh Viral Ekonomis Tanpa Ulen. Resep 'odading tanpa telur' paling teruji. Uda lama banget pengen bikin odading atau roti bantal sampai terlupakan, resep sliweran akhirnya saya coba bikin , lumayan.