Odading bentuk ODODONG 🤣. Odading memiliki nama lain kue goreng, kue bantal, atau bolang baling. Kamu bisa membuat odading dengan kreasi atau varian sesuai selera. Brilio.net - Odading merupakan salah satu kue yang bisa dijadikan camilan lezat sambil minum teh.
Lihat juga resep Odading coco enak lainnya.
Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe.
Kue Odading termasuk jajanan dengan harga terjangkau sebab bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue ini juga cukup mudah didapat.
Kawan-kawan dapat memasak Odading bentuk ODODONG 🤣 hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Odading bentuk ODODONG 🤣 yuk!
Bahan-bahan Odading bentuk ODODONG 🤣
- Diperlukan 300 gr of tepung terigu.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Gunakan 1 sdt of fermipan.
- Diperlukan Sejimpit of garam.
- Siapkan 100 ml of Air hangat.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
Odading adalah kue/roti goreng khas Bandung yang memiliki tekstur seperti Cakwe. Bentuknya lebih besar dan mengembang sehingga sering disebut juga roti bantal. Di tempat lain, Odading dikenal dengan nama Gembukan, Kue Bantal, dan Bolang Baling. Odading berhasil jadi perbincangan di jagat maya berkat video promosi viral yang dibuat Ade Londok.
Cara membuat Odading bentuk ODODONG 🤣
- Campurkan tepung dan garam, lalu buat larutan gula, fermipan dan air hangat.
- Masukkan telur ke dalam larutan, kocok rata, lalu masukkan campuran tepung dan garaam..
- Uleni sampai kalis, lalu tutup dengan plastik/kain selama 40 menit atau sampai mengembang..
- Ambil adonan lalu pindahkan ke meja kerja yang sudah ditaburi tepung, gilas lalu potong2 sesuai selera. Diamkan sebentar agar agak mengembang kembali..
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan dahulu beberapa saat, baru di nikmati..
Sejak jadi sorotan di jagat maya, Ade Londok justru diberi mandat langsung oleh Gubenur Jawa Barat Ridwan Kamil; menjadi duta promosi Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM). Odading jadi perbincangan hangat belakangan ini. Roti goreng khas Bandung ini ternyata punya banyak nama lain di daerah Indonesia. Odading adalah jajanan populer di kota kembang. Berupa roti goreng yang teksturnya empuk dengan rasa manis.