Kue Odading. Lagu Lagu Kenangan Masa Lalu yang Indah yang tak akan terlupakan Sepanjang Masa. Walau yang menyanyi dan Mengarang Lagu Sudah tutup Usia tapi keabadian. Kue odading ini memiliki rasa yang cukup manis berpadu dengan tekstur yang empuk membuat kue ini lebih mirip dengan cakwe.
Resep Kue Odading merupakan kue jajanan yang sangat terkenal terutama di Bandung.
Kue odading sangat cocok disajikan bersama teh manis hangat atau.
Kue Odading diketahui sebagai salah satu jajanan tradisional Bandung, Jawa Barat.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kue Odading hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue Odading!
Bahan-bahan Kue Odading
- Diperlukan 250 gram of tepung terigu.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Gunakan 1 sdt of active yeast.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 3 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1/4 cup of wijen.
- Diperlukan 2 sdm of margarine.
- Dibutuhkan 100 ml of air hangat (tergantung tepung).
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak untuk menghoreng.
Sebagaimana kue, bahan utama pembuatannya ialah adonan roti. Lihat juga resep Odading coco enak lainnya. Odading dikenal sebagai jajanan tradisional khas Bandung, Jawa Barat. Dan begitu membuka dagangannya yang ditutup daun pisang, anaknya langsung menunjukkan kue goreng yang dijajakan.
Langkah-langkah memasak Kue Odading
- Ambil wadah campur semua bahan kering, tambahkan telur, air,uleni, tambahkan margarin, uleni hingga kalis, diamkan,tutup dengan cling film atau kain bersih basah,sampai double size.
- Klo udah mengembang, siapkan tempat yg bersih,taburi tepung,pipihkan,jgn terlalu tipis,dan potong sesuai selera.
- Panaskan minyak dgn api sedang, goreng kue hingga kecoklatan, enjoy.
- Untuk topping kalian bisa menaburi dgn gula halus dan kayu manis bubuk.
Itulah sejarah dan resep kue odading. Ternyata tidak sulit ya membuat kue odading mang Oleh yang viral tersebut. Resep Membuat Kue Odading yang Lagi Viral, Gampang Banget! Kembali ke kue odading iya bunda :), kue ini mirip sekali dengan Kue Bantal atau bolang-baling. Hanya ada sedikit perbedaan pada bahan pembuatannya.