Odading Mang Oleh.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Odading Mang Oleh hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Odading Mang Oleh!
Bahan Odading Mang Oleh
- Gunakan 150 gr of terigu protein tinggi.
- Siapkan 1/2 sdt of ragi instan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdm of margarin.
- Sediakan 2 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm of susu bubuk.
- Gunakan 1 btr of telur.
- Sediakan Secukupnya of air.
- Dibutuhkan Secukupnya of wijen.
Cara memasak Odading Mang Oleh
- Siapkan bahan terlebih dahulu.
- Campurkan semua bahan kecuali wijen dan margarin,aduk rata lalu masukkan margarin uleni sampai rata lalu bentuk bulatan diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam pipihkan adonan potong kotak" jadi 10 pcs,olesi dengan air taburi wijen sedikit di tekan biar menempel.
- Tutup dengan plastik diamkan selama 15 menit,setelah 15 menit goreng dengan minyak banyak dan gunakan api kecil.goreng sampai berwarna golden brown.
- Siap di sajikan.