Odading Labu Kuning.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Odading Labu Kuning hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Odading Labu Kuning yuk!
Bahan Odading Labu Kuning
- Dibutuhkan 200 gr of terigu.
- Sediakan 80 gr of labu kuning.
- Dibutuhkan 30 gr of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of ragi.
- Gunakan 30 gr of margarin.
- Diperlukan 65 ml of air.
- Siapkan of Wijen hitam & putih.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
Cara memasak Odading Labu Kuning
- Potong 2, cuci, kukus & lumatkan labu kuning. Sisihkan.
- Campur rata terigu, gula dan ragi. Masukkan labu kuning, aduk rata. Masukkan air, uleni sampai 1/2 kalis.
- Masukkan margarin, uleni sampai kalis. Bulatkan. Diamkan 30 menit/sampai mengembang 2x lipat.
- Kempeskan, gilas adonan. Olesi air, taburkan wijen..
- Potong2, goreng dengan minyak panas api kecil sampai kecoklatan. Tiriskan.
- Sajikan.