Odading (bukan) Mang Oleh. Nella Kharisma - KAU TERCIPTA BUKAN UNTUKKU (Official Music Video). DJ Odading Mang Oleh X Maredang (Bangers Fvnky) FullBass Tanpa Mikser VS Ulen Chopper Nyobain yang lagi Viral Gaess.
Odading yang ia maksud dijual di gerobak biru yang berada di Jalan Baranangsiang atau dekat Gedung Kesenian Rumentang Siang, Kota Bandung. Ucapan itu dilakukan dalam bahasa Sunda. Begitulah menurut salah satu endorser Odading Mang Oleh tersebut. Teman-teman dapat memasak Odading (bukan) Mang Oleh hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Odading (bukan) Mang Oleh yuk!
Bahan Odading (bukan) Mang Oleh
- Diperlukan 20 sdm of tepung cakra.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Siapkan 1/3 sdt of baking soda.
- Dibutuhkan 1 sachet of susu dancow.
- Gunakan 200 ml of air hangat.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt of ragi instan.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 sdm of margarin.
Maaf saya sensor kata-katanya karena ada yang menurut saya mungkin terlalu kasar. Ternyata nama Odading berasal dari Bahasa Belanda loh. Odading belakangan ini menjadi buah bibir di kalangan netizen, bermula dari video yang diunggah oleh seorang warga Bandung bernama Ade Londok yang mereview salah satu panganan odading, yakni odading Mang Oleh. Jujur ngga tau mana yang asli Mang Oleh Kosambi Bandung itu.
Langkah-langkah memasak Odading (bukan) Mang Oleh
- Larutkan susu dancow bubuk dengan air hangat. Tambahkan ragi, aduk hingga rata dan diamkan sampai ragi aktif (berbuih). Jika sudah berbuih, masukkan telur, aduk rata..
- Campurkan tepung, garam, dan baking soda. Aduk hingga rata..
- Campurkan adonan basah ke dalam adonan kering sambil diaduk..
- Setelah tercampur, uleni dengan tangan. Tambahkan margarin, lalu uleni lagi sampai kalis.
- Tutup adonan dan diamkan sampai mengembang.
- Pipihkan sedikit adonan dengan rolling pin kira-kira ketebalan 1 cm, potong-potong persegi panjang. Lalu goreng hingga kecoklatan..
Nama Odading setiap daerah berbeda beda ya, berikut nama. Odading Mang Oleh, rasanya, an**** banget," kata Mang Oleh dalam video. Yang artinya Odading Mang Oleh, rasanya seperti Anda menjadi Iron Man. Belilah odading Mang Oleh di sini, karena kalau gak makan odading Mang Oleh, lo gak gaul sama gue, bukan temen gue, go****. Camilan yang tengah viral di kawasan Bandung ini rupanya juga membuat mantan penggawa Persib, Atep Rizal, ikut tergoda untuk mencicipinya.