Kacang Panjang Balado.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kacang Panjang Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kacang Panjang Balado yuk!
Bahan-bahan Kacang Panjang Balado
- Gunakan of Kacang panjang.
- Siapkan of Tempe goreng.
- Dibutuhkan of Udang rebon (goreng).
- Gunakan of Teri medan (goreng).
- Sediakan of Bumbu.
- Dibutuhkan 5 of Cabe merah keriting.
- Sediakan 5 of Cabe rawit merah.
- Siapkan 4 of Bawang merah.
- Sediakan 2 of Bawang putih.
- Gunakan 1 lembar of Daun salam.
- Gunakan of Kaldu jamur.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula.
Cara membuat Kacang Panjang Balado
- Tempe, rebon, & teri medan nya udah digoreng dulu ya...
- Masukkan bumbu halus + udang rebon, oseng sampai tanak, masukkan kacang panjang, tambah air sedikit untuk matangin kacang panjang, masak sampai air habis dan kacang panjang empuk (sampai tersisa minyak bumbu aja). Tambah kaldu dan garam, gula. Cek rasa..
- Kalau sudah matang, matikan api, masukkan tempe & teri medan..