Terong ungu balado pedas. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan sisihkan.
Dan jgn lupa di subcrbe dan. Menurut saya terong panjang ungu lebih enak dibuat sambal balado yang lezat. Resep terong balado ini diracik dengan bumbu yang praktis dan sederhana sehingga sangat mudah untuk dicoba dirumah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Terong ungu balado pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Terong ungu balado pedas yuk!
Bahan-bahan Terong ungu balado pedas
- Sediakan 2 buah of terong ungu.
- Diperlukan 3 of bawang merah.
- Gunakan 2 of bawang putih.
- Siapkan 10 of cabe keriting pedas.
- Siapkan 3 buah of cabe merah.
- Diperlukan secukupnya of Daun bawang dan seledri.
- Sediakan secukupnya of Gula merah.
- Diperlukan of Garam dan penyedap rasa.
Rasanya pedas khas bumbu sambal balado, dijamin enak pedas cocok banget disajikan sebagai teman makan siang. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Terong yang memiliki tekstur lembek memang paling pas jika diolah dengan bumbu balado khas Minang. Lihat juga resep Terong Balado Pedas enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Terong ungu balado pedas
- Terong cuci bersih dan potong dadu.
- Goreng terong sampai kecoklatan.
- Haluskan semua bumbu seperti bamer, baput, dan cabe.
- Goreng semua bumbu halus ditambah daun bawang dan seledri sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan terong yang sudah digoreng hingga mendidih.
- Aduk sampai dirasa cukup dan terong ungu balado pedas siap dihidangkan.
Berikut ini Resep Terong Balado Pete yang Pedas dan rasanya pasti Mantab. Terong balado yang pedas memiliki rasa yang gurih dan juga nikmat sangat cocok jika dihidangkan bersama nasi putih yang hangat. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri. Cara Membuat Terong Balado Enak Khas Padang.