Terong balado kecap. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Terong balado kecap hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Terong balado kecap!
Bahan-bahan Terong balado kecap
- Dibutuhkan 4 buah of terong ukuran sedang.
- Dibutuhkan 10 buah of Cabe merah.
- Siapkan 4 of bawang merah.
- Siapkan 3 of bawang putih.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Sediakan 5 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan of Garam,gula,penyedap.
Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Langkah-langkah membuat Terong balado kecap
- Potong potong terong sesuai selera.
- Goreng terong yang sudah di potong tadi sampai kekuningan dan agak matang.
- Haluskan bahan bahan seperti cabe,bawang merah,bawang putih.
- Kalau untuk tomat cukup di iris saja.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bahan,setelah agak harum masukkan potongan terong lalu beri sedikit air dan kecap. Jangan lupa tambahkan garam,gula dan penyedap..
- Terong balado kecap siap di hidangkan.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. Balado Terong ingredients Berikut ini Resep Terong Balado Pete yang Pedas dan rasanya pasti Mantab. Jika seperti itu maka tumis terong kecap pedas gurih adalah salah satu solusinya. Tumis terong kali ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat.