Ikan tongkol balado. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini.
Setelah itu, lumuri ikan tongkol segar yang sudah dipotong-potong dengan menggunakan air jeruk Cara Membuat Bumbu Balado Untuk Ikan: Pertama, silahkan haluskan bawang merah, cabai keriting.
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Sobat dapat menyiapkan Ikan tongkol balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan tongkol balado!
Bahan Ikan tongkol balado
- Dibutuhkan 2 ekor of ikan tongkol sedang siangi.
- Siapkan of Bumbu marinasi:1iris jeruk nipis,1siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam.
- Sediakan 5 Bj of cabe rawit.
- Sediakan 10 bj of cabe keriting,.
- Diperlukan 5 btr of bawang merah, 4siung bwh putih.
- Siapkan 1 buah of tomat besar,.
- Siapkan 2 ruas of laos geprek.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Gunakan 1 sdt of gula merah,gula,garam, secukupnya.
- Sediakan secukupnya of kemangi.
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Jenis ikan tongkol pindang ini adalah hasil olahan tongkol yang umum dijual di pasar tradisional, dan merupakan bahan utama dari tongkol balado.
Langkah-langkah membuat Ikan tongkol balado
- Bersihkan ikan, bumbui /marinasi dh 1sdt perasan jeruk nipis,1 siung bawang putih parut,garam,kunyit bubuk, ketumbar bubuk, diamkan 15menit, goreng.
- Ulek/blender kasar smua bumbu kecuali lengkuas,daun salam.
- Iris 2bj cabe kriting, tumis bumbu masukkan cabe keriting,daun salam, lengkuas, tumis sampe harum,tuang air secukupnya biar ga gosong,masukkan ikan yg sdh di goreng td.. Masukkan gula, garam Biarkan bumbu meresap.. Tes rasa matikan kompor.. Daaan.. Siap dihidangkan..
Di Indonesia sendiri, ikan tongkol merupakan salah. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara memasaknya. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.