Resep: 42. Terong Teri Balado yang Gurih!

42. Terong Teri Balado.

Teman-teman dapat membuat 42. Terong Teri Balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 42. Terong Teri Balado!

Bahan 42. Terong Teri Balado

1. Sediakan 2 buah of terong ungu.
2. Dibutuhkan Segenggam of teri.
3. Diperlukan 1 buah of sereh.
4. Sediakan 1 lembar of daun salam.
5. Siapkan 1 sdt of gula.
6. Gunakan 1 sdt of garam.
7. Dibutuhkan Sejumput of kaldu jamur.
8. Sediakan of Bumbu halus.
9. Sediakan 4 butir of bawang merah.
10. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
11. Sediakan 5 buah of cabe keriting merah.
12. Dibutuhkan 2 buah of cabe rawit merah.

Langkah-langkah memasak 42. Terong Teri Balado

1. Cuci bersih terong kemudian belah dan iris. Goreng sebentar saja.
2. Siapkan bumbu halus, tumis dengan sereh dan daun salam hingga harum.
3. Masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Tes rasa. Lalu masukkan terong dan teri. Aduk rata sebentar saja.
4. Sajikan hangat💕.