Balado kripik kulit kentang. Kripik Kentang Goreng Balado siap disajikan. Demikian resep dan Cara Membuat Kripik Kentang Goreng Balado, semoga artikel ini bermanfaat bagi semua pembaca dan selamat mencoba dirumah. Lihat juga resep Keripik Kentang Crispy Balado enak lainnya.
Untuk kali ini resepkuerenyah.com akan mencoba membuat keripik kentang rasa Balado.
Tentunya dengan racikan bumbu yang kita buat sendiri sehingga lebih higienis.
Keripik kentang balado can be made ahead.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Balado kripik kulit kentang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado kripik kulit kentang!
Bahan Balado kripik kulit kentang
- Sediakan 1/2 kg of kentang.
- Gunakan 1 sdt of garam untuk merendam kulit.
- Diperlukan of Bahan adonan.
- Gunakan 3 sdm of tepung beras.
- Dibutuhkan 1,5 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm of telur.
- Siapkan 4 sdm of air.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Dibutuhkan 1 siung of kecil bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk / garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan Sedikit of kencur.
This keripik kentang will stay crispy for one whole day but will continue to get soggy the next day. Here's what you can do to prep ahead and have keripik kentang anytime you want to. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Inilah cara mudah cara membuat kripik kentang krispi.
Langkah-langkah membuat Balado kripik kulit kentang
- Bersihkan dulu kentang lalu kupas kulitnya. Saya pake pisau biasa agar bisa tipis kulitnya. Hasil kulitnya lupa saya timbang..
- Bersihkan kulit kentang lalu rendam dengan air garam hingga kulit tenggelam selama 1/2 jam lalu bilas dan tiriskan..
- Buat adonan, campur dengan bumbu halus aduk hingga tercampur rata dan masukan kulit kentang..
- Goreng dengan api sedang, jika sudah agak kokoh kecilkan api, goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan..
- Jika sudah dingin bisa dihidangkan / bisa juga campur dengan bubuk balado. Setelah di timbang hasilnya kripik -/+ 90 gr..
Perlu diketahui bahwa kentang mempunyai kulit sangat tipis, sehingga hanya dengan dikerok saja maka kulit kentang akan hilang. Resep sederhana berbahan irisan kentang dan campuran sambal ini enak juga bila disantap dengan nasi putih hangat. Cara membuatnya yang praktis sangat cocok direkomendasikan sebagai menu makan harian di rumah. Program kreativitas mahasiswa "Krikukent" keripik kulit kentang Produk yang akan kami tawarkan adalah KRIKUKENT KERIPIK KULIT KENTANG ANEKA RASA dengan tiga variasi rasa, yaitu rasa original, rasa balado, dan rasa keju. LAVANYA KERIPIK KENTANG BALADO adalah keripik kentang asli warisan dari Bukit Tinggi, berpengalaman lebih.