Resep: Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk yang Gurih!

Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk. Semua video yang aku share berisi tentang kehidupan aku dan keluarga. Resep cara membuat balado Ikan Pindang Keranjang atau masak ikan cue balado yang sangat simpel tapi enak banget bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai. Cara memasak: - Goreng ikan pindang sampai kering dibalur tepung serbaguna encer, sisihkan - Goreng setengah matang semua bahan untuk bumbu halus (cabai rawit dan tomat.

Sajian ikan pindang pun dapat dihidangkan. Resep cara membuat balado Ikan Pindang Keranjang atau masak ikan cue balado yang sangat simpel tapi enak banget bahan. Aneka menu resep masakan dengan bahan ikan pindang keranjang ini bisa jadi inspirasi memasakmu. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk yuk!

Bahan Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk

1. Diperlukan 1 keranjang of ikan pindang (isi 2).
2. Gunakan 1 sendok of makam tepung terigu.
3. Siapkan sedikit of lada bubuk.
4. Diperlukan sedikit of ketumbar bubuk.
5. Dibutuhkan 1 helai of daun bawang hijau.
6. Dibutuhkan 6 butir of bawang merah.
7. Diperlukan 4 butir of bawang putih.
8. Diperlukan 4 pcs of cabe jablay.
9. Dibutuhkan 3 pcs of cablay keriting.
10. Diperlukan 1 buah of tomat besar.
11. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
12. Gunakan sepotong of lengkuas.
13. Diperlukan secukupnya of garam.
14. Siapkan secukupnya of gula.
15. Siapkan of minyak goreng.
16. Dibutuhkan 1 bungkus of royco.

Pindang keranjang yang biasanya dijual di pasar-pasar tradisional memang sungguh lezat. Apalagi kalau ditumis dengan bumbu kecap dan irisan cabai, menggoda banget deh. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Umumnya, orang hanya memasak pindang seadanya yaitu digoreng biasa, kemudian disantap dengan nasi hangat dan sambal.

Cara membuat Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk

1. Cuci ikan pindang, potong bagian kepala dan belah badan jadi 2 bagian juga buang durinya.
2. Tepung terigu, ketumbar, lada bubuk, royco dibuat adonan cair.
3. Goreng ikan yang sudah dibalut dengan adonan tepung sampai kriuk, angkat dan tiriskan.
4. Bumbu uleg : 3 bawang merah, 2 bawang putih, dan semua cabe dihaluskan. Bumbu iris : 3 bawang merang dan 2 bawang putih diiris tipis.
5. Panaskan minyak, masukkan bumbu iris, tumis sampai harum..
6. Masukkan bumbu uleg, gula, garam, daun salam, lengkuas, royco. Tumis sampai harum dan kasih sedikit air.
7. Masukkan ikan yang sudah ditiriskan, aduk merata sampai bumbu meresap. Masukkan irisan daun bawang hijau. Aduk rata sampai daun layu.
8. Balado ikan pindang goreng tepung siap disajikan.

Ada banyak jenis ikan yang bisa kita makan. Beberapa jenis ikan laut berikut ini enak dimakan dan baik Ikan teri bisa digoreng, dicampur dengan nasi liwet, diberi bumbu balado, ditambahkan Ikan ini bisa dimasak dengan cara digoreng, diasinkan, dan dipindang. Baca Juga : Ingin Tumbuh Tinggi? Menu pindang biasanya selalu dihubungan dengan ikan yang berkuah gurih. Pindang sendiri memiliki arti yakni ikan yang diawetkan dengan proses rebus Tak cuma ikan, daging sapi pun bisa dijadikan olahan pindang yang tak kalah lezat.