Resep: Telur balado Legit dan Nikmat!

Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.

Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Telur balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Telur balado!

Bahan Telur balado

1. Dibutuhkan 8 of telur ayam rebus.
2. Sediakan 1 sdt of garam.
3. Dibutuhkan 2 sdm of gula (sesuai selera).
4. Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng.
5. Gunakan of Bumbu halus.
6. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
7. Sediakan 8 siung of bawang merah.
8. Dibutuhkan 11 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).
9. Sediakan 2 buah of tomat segar.

Lihat juga resep Telor balado endoollllitaaa😘😘 enak lainnya. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.

Langkah-langkah membuat Telur balado

1. Goreng telur rebus di minyak panas. Agar tidak meletup letup, tusuk-tusuk secukupnya terlebih dahulu telur rebus.
2. Goreng terlebih dahulu bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat agar lebih mudah untuk dihaluskan (belah tomat menjadi 2 bagian agar lebih mudah, dan potek cabai menjadi 2 bagian agar tidak meletup saat digoreng).
3. Haluskan semua bumbu yang sudah digoreng dengan diulek.
4. Tumis bumbu halus sampai harum.
5. Setelah harum, masukkan telur rebus yg sudah digoreng. Kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
6. Setelah bumbu tercampur rata dan matang, angkat telur balado dan siap dihidangkan.

Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Lihat pula: Anda mencari Telur Balado. Apakah maksud Anda Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.