Kalio Hati Ampela Ayam.
Kamu dapat menyiapkan Kalio Hati Ampela Ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kalio Hati Ampela Ayam yuk!
Bahan-bahan Kalio Hati Ampela Ayam
- Diperlukan 500 gr of Hati dan ampela.
- Siapkan of Santan.
- Dibutuhkan 5 of bawang merah.
- Diperlukan 5 of bawang putih.
- Sediakan of Sereh laos jahe.
- Sediakan of Daun salam jeruk.
- Diperlukan of Ketumbar lada kemiri pala.
- Sediakan of Cabai keriting.
- Siapkan of Kayu manis.
Cara memasak Kalio Hati Ampela Ayam
- Bersihkan hati ampela stelah itu di rebus kurleb 10menit.
- Blender smua bumbu kcuali daun salam jeruk sereh.
- Tumis bumbu yg sudah di bleder sampai harum.
- Potong sesuai selera hati ampela ayamnya.
- Masukan ke dalam tumisan bumbu dan tambahkan air sedikit..
- Masukan santan dan cek rasa. Gunakan api kecil sampai santan menyusut.
- Selamat mencoba.