Balado kentang putih telur. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Resep telur balado kentang yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia.
Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kalau suka, bisa tambahkan irisan petai. Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga. Kalian dapat menghidangkan Balado kentang putih telur hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado kentang putih telur!
Bahan Balado kentang putih telur
- Gunakan 6 buah of kentang, kupas, cuci, potong kotak, goreng.
- Dibutuhkan 20 of putih telur, rebus, potong kotak.
- Diperlukan 400 ml of air.
- Gunakan 65 ml of santan instan.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Gula pasir.
- Siapkan of Kaldu jamur.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Sediakan 15 buah of bawang merah.
- Dibutuhkan 12 of bawang putih.
- Diperlukan 5 of cabe merah keriting.
- Sediakan 6 of kemiri.
- Diperlukan of Tambahan.
- Dibutuhkan 4 cm of lengkuas.
- Dibutuhkan 4 of daun salam.
- Sediakan 2 of sereh.
Bisa juga untuk salah satu menu buat bisnis nasi kotak. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Balado Kentang Telur Puyuh - Resep Masakan Jawa Indonesia Mudah - Bunda Airin. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan.
Langkah-langkah membuat Balado kentang putih telur
- Siapkan bahan. Kentang goreng dan putih telur rebus, goreng sebentar. Tumis bumbu halus dan bumbu daun sampai wangi hingga berubah warna. Masukkan daun salam, sereh dan lengkuas..
- Masukkan santan dan air, aduk rata tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, biarkan sebentar hingga air sedikit menyusut, lalu masukkan kentang dan juga putih telur..
- Aduk rata kentang dan putih telur, biarkan sebentar supaya menyerap. Pindahkan balado kentang ke mangkok, beri taburan bawang goreng dan siap disajikan. Enak..
- Selamat mencoba happy cooking..
Balado merupakan masakan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih dan. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Gimana dengan resep telur balado di atas? Gampang banget kan cara membuatnya, tentunya kamu bisa ikuti langkah-langkahnya di rumah. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.