Gulai Jengkol🍲.
Kamu dapat menghidangkan Gulai Jengkol🍲 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gulai Jengkol🍲!
Bahan-bahan Gulai Jengkol🍲
- Diperlukan 1 of kelapa (disantan).
- Diperlukan 50 buah of jengkol tua.
- Siapkan 1 buah of serai geprek.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 sdt of bawang putih halus.
- Dibutuhkan 1 sdt of kunyit halus.
- Siapkan 1 sdt of lengkuas halus.
- Sediakan sedikit of Garam.
- Siapkan of Gula sediki.
- Siapkan 100 gram of cabe giling.
- Gunakan 1 buah of bawang merah (dicincang).
Cara membuat Gulai Jengkol🍲
- Kupas jengkol dan dibagi 2,lalu rebus sampai matang.
- Masukkan santan,bumbu halus,serai geprek,daun salam,cabe,garam,dan gula.
- Nyalakan kompor dengan api sedang,aduk santan sekitar 10 menit.
- Masukkan jengkol yang telah direbus kedalam kuah santan,dan tunggu sampai matang sekitar 10 menit.
- Gulai Jengkol 🍲 siap dihidangkan.