Balado Ikan Kentang. Sebelum diolah menjadi balado, ikan dicuci bersih dan dibumbui terlebih dahulu untuk kemudian Masukkan ikan dan kentang goreng, aduk menggunakan spatula hingga bumbu merata melumuri. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Itulah resep dan cara memasak kentang balado teri.
Berikut resep balado kering kentang dari buku "KERING KENTANG LAUK PRAKTIS TAHAN LAMA". BALADO TERKENCANG (BALTER) , Balado Teri Kentang dan Kacang perpaduan olahan racikan dgn. Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Balado Ikan Kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Ikan Kentang yuk!
Bahan Balado Ikan Kentang
- Dibutuhkan 20 ekor of ikan laut (lupa namanya, mirip ikan sarai).
- Siapkan of Air jeruk nipis (1-2 buah).
- Gunakan sedikit of Garam utk ikan.
- Diperlukan 2 buah of kentang ukuran besar potong2.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan of Bahan halus.
- Dibutuhkan 2 genggam of cabe merah kriting (43 buah).
- Diperlukan 13 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Sediakan Secukupnya of garam.
Kami telah siapkan satu resep telur balado kentang yang spesial! Ya, tambahan kentang yang menjadikannya istimewa. Kentang yang digoreng kering, kemudian diracik dengan bumbu balado pedas, pasti endeus banget. Tonton videonya sampai habis untuk tau cara membuatnya yang pas?
Langkah-langkah memasak Balado Ikan Kentang
- Bersihkan ikan, beri air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan beberapa menit. Blender bumbu halus, sisihkan. Siapkan bahan lain..
- Goreng kentang, ikan. Sisihkan. Kemudian goreng bumbu halus, tes rasa, kalo kurang garam tambahkan. (gak sempat foto step yang ini).
- Aduk ikan dan kentang dengan sambal lado. Angkat ke piring saji. Sajikan bersama nasi dan sayur/ lalapan..
Cara membuat keripik kentang balado : Setelah di kupas kentang dicuci bersih lalu diiris. Lihat juga resep Kentang teri udang balado enak lainnya. Home » Resep Ikan » Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak. Kentang dikupas dulu lalu dipotong-potong memanjang seukuran korek api. Lalu dicuci bersih dan direndam dalam air kapur sirih.