Balado Cumi Asin. Balado cumi asin yang ngak keasinan. Lihat juga resep Ikan Asin Balado enak lainnya. Resep 'balado ikan asin' paling teruji.
Resep Balado Cumi Asin Pete favorit. Nyoba masak cumi asin, jujur aku sih gk begitu suka cumi Setelah itu goreng cumi hingga cukup kecoklatan, angkat dan sisihkan. COM - Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah Salah satu oalahan yang paling banyak digemari semua orang adalah resep balado cumi asin. cumi asin balita utuh berpadu dgn bumbu khas violetta yg pedas membuat sambal cumi balado ini membangkitkan selera mkn anda dan pengen mkn lagi dan lagi. rasakan pedasnya sambal cumi asin. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Balado Cumi Asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Cumi Asin yuk!
Bahan-bahan Balado Cumi Asin
- Sediakan 200 gram of cumi asin.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Dibutuhkan 2 cm of lengkuas, geprek.
- Siapkan secukupnya of Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Gunakan 1 buah of cabe merah.
- Siapkan 4 buah of cabe keriting.
- Siapkan 1/2 potong of tomat.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
Bumbu dasarnya sama dengan yg di resep balado teri, tapi karena gak punya cabe merah besar saya gnti denga.selengkapnya Chika. Bumbu balado pun bisa dipadukan juga dengan cumi - cumi. Cumi balado ini mempunyai citarasa khas yaitu terdapat pada bumbu baladonya yang memiliki rasa gurih pedas dan manis. Cumi Asin Balado & Cabe Ijo.
Langkah-langkah memasak Balado Cumi Asin
- Siap cumi, bersihkan cumi sampai bersih. Lalu didihkan air secukupnya dan rebus cumi sebentar. Angkat dan tiriskan, lalu potong - potong cumi sesuai selera, cuci kembali lalu tiriskan..
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan..
- Iris daun bawang dan sisihkan..
- Siapkan wajan, lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan tambahkan daun jeruk dan lengkuas. Masukkan juga cuminya,aduk sampai tercampur rata..
- Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun bawang masak sampai layu. Dan balado cumi asin siap disajikan..
Cumi Asin Balado & Cabe Ijo. Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika ). Resep Cumi Balado enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.