Cara Memasak Ikan Bakar Padang yang Gurih!

Ikan Bakar Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Lihat juga resep Ikan kembung bakar ala RM padang enak lainnya.. . Musti nyobain yang satu iniii Bikinnya gampaang, ga usah ganti pan aja.

Selamat Menyaksikan Tolong Bantu Subscribe, Like Dan Komen #ikanbakar #mancingikan #padang. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ikan Bakar Padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ikan Bakar Padang!

Bahan Ikan Bakar Padang

1. Sediakan 3 ekor of ikan kembung.
2. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
3. Gunakan 7 siung of bawang merah.
4. Siapkan 5 siung of bawang putih.
5. Gunakan 2 buah of cabe merah.
6. Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
7. Siapkan 1 ruas jari of kunyit.
8. Dibutuhkan 1 cm of lengkuas.
9. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
10. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
11. Siapkan of Garam, gula, bubuk kaldu.
12. Dibutuhkan 250 ml of santan.

Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat. Versi pertama ikan bakar khas padang ini meggunakan ikan nila. Ikan air tawar yang satu ini telah populer di indonesia. Setelah dipastikan matang, ikan bakar Padang siap untuk disajikan.

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Padang

1. Cuci bersih ikan kembung. Buang insang & isi perut.
2. Kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit & jahe.
4. Tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, daun salam & lengkuas. Tumis kembali sebentar.
5. Tuang santan. Beri bumbu. Masukkan ikan.
6. Masak sampai bumbu meresap & air menyusut.
7. Oleskan minyak pada pan anti lengket (saya: happy call).
8. Panggang di atas api kecil sampai matang.
9. Sajikan dengan lado muda (sambel hijau).

Meskipun di buat dengan cara yang sederhana, namun menu makanan ini sangat. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Para pecinta hidangan kuliner ikan, mungkin sudah tidak asing dengan sajian ikan nila bakar bumbu Padang kali ini. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana.