Resep: Balado Tongkol yang Renyah!

Balado Tongkol. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.

Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang… resep balado tongkol. Panaskan minyak dan goreng ikan tongkol tanpa bumbu.sampai setengah kering. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Balado Tongkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Tongkol!

Bahan-bahan Balado Tongkol

1. Gunakan 1 ekor of ikan tongkol segar.
2. Dibutuhkan 4 buah of daun jeruk.
3. Sediakan 2 sdt of kaldu jamur.
4. Diperlukan 1,5 sdt of garam.
5. Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
6. Sediakan of Minyak goreng untuk menumis.
7. Gunakan of Bumbu Halus.
8. Dibutuhkan 25 of cabe keriting.
9. Dibutuhkan 25 of cabe kecil.
10. Diperlukan 2 buah of tomat besar.
11. Gunakan 10 siung of bawang merah.
12. Siapkan 4 siung of bawang putih.
13. Gunakan 100 ml of air.

Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.

Langkah-langkah membuat Balado Tongkol

1. Siapkan tongkol segar, cuci bersih, potong sesuai selera. Lalu goreng..
2. Goreng setengah matang saja..
3. Blender semua bumbu halus..
4. Kurangi minyak goreng setelah menggoreng ikan. Panaskan kembali lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Masukkan daun jeruk. Masak hingga bumbu balado matang..
5. Koreksi rasa lalu masukkan ikan goreng. Masak hingga matang, sebentar saja..

Ikan tongkol, sepertinya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, yang telah mengenal dan sering mengkonsumsi ikan ini. Ikan ini merupakan jenis ikan air asin, yang artinya merupakan jenis. Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang memiliki banyak manfaat untuk pemenuhan kebutuhan nutrisi dalam tubuh manusia. DiLanjutkan, dengan resep untuk memasak ikan tongkol sambal balado. Mulai dari Cara Merawat, Budidaya, Pemberian Pakan, Kebersihan Kolam, Jenis Ikan, Harga Jual, Kandungan Gizi (Lengkap).