Tahu Tek.
Sobat dapat menghidangkan Tahu Tek hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Tek!
Bahan-bahan Tahu Tek
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Gunakan 1 buah of tahu potong kotak kecil.
- Dibutuhkan of bumbu2.
- Sediakan Segenggam of kacang tanah yang sudah digoreng.
- Siapkan sesuai selera of Cabe rawit.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdm of air asam.
- Diperlukan 1 sdt of petis udang.
- Diperlukan secukupnya of kecap manis.
- Sediakan secukupnya of Garam dan gula.
- Dibutuhkan of pelengkap.
- Gunakan of kentang rebus.
- Gunakan of telur rebus.
- Siapkan of mentimun.
- Sediakan of taburan seledri dan kacang tanah.
Langkah-langkah membuat Tahu Tek
- Kocok telur bumbui dgn garam dan merica, setelah rata masukkan potonan tahu goreng hingga matang.
- Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabe, gula, garam.
- Masukkan petis, air asam tambahkan air secukupnya sampai kekentalan yang diinginkan kemudian tambahkan kecap manis.
- Tata dalam piring tahu telur yang sudah di goreng, kentang rebus, mentimun, telur rebus, tuang bumbu diatasnya taburkan kacang tanah seledri dan kecambah.