Cara Memasak Capcay goreng Jogja Untuk Pemula!

Capcay goreng Jogja. Then Finally Rindu Jogjakarta Terobati Dengan Menu Lunch Hari Ini, Capcay Goreng Jogja Ala Abah Nino. Resep Capcay Jogja Bahan Tepung Goreng: *.untuk. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.

Cara memasak capcay goreng mudah dan sederhana. Bihun Goreng/ Cara Membuat Bihun Goreng. Nasi Goreng paling legendaris di Jogja ya Beringharjo Pak Tedjo ini. Sobat dapat membuat Capcay goreng Jogja hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Capcay goreng Jogja!

Bahan-bahan Capcay goreng Jogja

1. Diperlukan 2 buah of wortel.
2. Dibutuhkan 100 gram of kubis.
3. Gunakan 5 lembar of sawi hijau.
4. Sediakan 5 buah of bakso sapi.
5. Diperlukan 1 batang of Daun bawang.
6. Siapkan of kekian.
7. Siapkan of Bahan nya:.
8. Siapkan 100 gram of tepung terigu.
9. Gunakan 1 butir of telur.
10. Sediakan 2 siung of bawang putih haluskan.
11. Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
12. Siapkan secukupnya of Garam.
13. Siapkan secukupnya of Air matang.
14. Gunakan of Bumbu halus:.
15. Gunakan 3 siung of bawang putih.
16. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
17. Diperlukan 5 buah of cabai rawit (optional).
18. Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
19. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
20. Diperlukan 1 sdt of Kaldu jamur (boleh ganti kaldu lain).
21. Dibutuhkan secukupnya of Garam.

Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Tak perlu beli ke restoran, kamu bisa membuatnya di rumah karena caranya sangat mudah! Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan sayurannya maupun bumbu bumbunya, hanya saja tidak menggunakan tepung maizena. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.

Cara membuat Capcay goreng Jogja

1. Siapkan bahan cuci sayuran kemudian potong-potong sesuai selera begitu pula bakso nya.
2. Buat kekian seperti kita menggoreng bakwan hanya saya bikin agak encer adonan nya biar tipis jadi setelah dimasak ada kres nya😊 caranya: campur semua bahan kekian tambahkan air aduk panaskan minyak goreng masak seperti kita bikin bakwan lalu angkat dan potong2.
3. Tumis bumbu halus kemudian masukkan sayuran nya pertama yang tekstur nya keras dulu baru yg gampang matang belakangan...
4. Lalu masukkan kekian beri sedikit air masukkan gula garam merica kaldu bubuk koreksi rasa.
5. Tunggu bumbu meresap dan airnya surut ya baru matikan api kemudian angkat.

Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan.