Bakwan jagung (Ote-Ote). Ini channel saya pribadi , di channel ini saya membuat vidio tentang kegiatan saya sehari hari di rumah , waktu liburan , cara belajar bahasa hong kong. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia.
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with.
I am already crazy about corns.
Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Bakwan jagung (Ote-Ote) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakwan jagung (Ote-Ote) yuk!
Bahan Bakwan jagung (Ote-Ote)
- Sediakan 2 buah of jagung.
- Siapkan 2 buah of wortel.
- Diperlukan of 8 SDM Tepung terigu.
- Diperlukan of 1 Telur.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan of Bawang merah, bawang putih, merica, garam, pepsin, gula, masako.
- Gunakan of Bahan iris.
- Dibutuhkan of Daun bawang 2, cabe keriting 2, cabe merah 5.
Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas Celup segera ote-ote ke dalam minyak goreng. Resep Bakwan Jagung Udang - Bakwan jagung yang punya julukan dadar jagung, empal jagung, ote-ote dan Perkedel Jagung merupakan salah satu gorengan favorit. Rasanya yang enak, empuk dan kriuk, asik banget dimakan bersama cabai rawit atau dicocolin ke saus pedas. Penjelasan lengkap seputar Resep Bakwan Jagung yang Enak, Renyah, Empuk, dan Mudah.
Langkah-langkah membuat Bakwan jagung (Ote-Ote)
- Ulek bumbu halus masukan jagung dan ulek sbntar (jangan terlalu halus).
- Masukkan tepung 5 sendok, wortel yg sdh di iris2 dan di rebus, bumbu iris, telur 1, aduk rata tambahkan sedikit air dan terakhir tes rasa.
- Panas kan minyak dan goreng dgn api sedang, saya masak sedikit aja sisa adonan nya bisa di masukan ke kulkas.
Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak. Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan jagung manis sebagai bahan utamanya, yang dicampur dengan adonan tepung terigu. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote.