Carang gesing pisang ambon. Cara Menanam Pisang - Pisang termasuk dari suku Musaceae, beberapa jenisnya ada (Musa acuminata, M xparadisiaca, dan M balbisiana) yang menghasilkan buah konsumsi. Pisang tersusun dari dalam tandan dengan kelompok-kelompok tersusu menjari yang disebut sisir. Pisang Ambon - Pisang merupakan buah yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia.
Hari ini saat bangun, buka pesan Mamah Cookpad langsung semangat deh buat ikutan #BanggaKirimRecook Kami adalah keluarga pecinta pisang, jadi selalu ada stock pisang dirumah.
Pisang satu ini banyak dijadikan olahan es pisang ijo, roti isi pisang, dan carang gesing.
Untuk pisang raja yang belum matang umumnya diolah menjadi sale pisang dan keripik pisang.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Carang gesing pisang ambon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Carang gesing pisang ambon!
Bahan-bahan Carang gesing pisang ambon
- Diperlukan 2 bh of pisang ambon besar.
- Dibutuhkan 1 sachet of santan instan.
- Sediakan 2 btr of telur kecil.
- Dibutuhkan 2-3 sdm of gula aren (selera manis).
- Sediakan 1/4 gelas of air utk merebus gula aren.
- Dibutuhkan Sejumput of garam.
- Gunakan 1 sdt of kayu manis bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of maizena.
Pisang ambon banyak dibudidayakan secara modern saat ini supaya lebih mudah dan lebih cepat dipanen. Perlu ide untuk mengolah pisang ambon yang ada di rumah? Kocok telur, gula pasir dan garam. masukkan pisang dan susu Carnation Evaporated, kocok hingga tercampur rata. COM - Berikut resep carang gesing jajanan khas Solo yang terbuat dari pisang.
Cara memasak Carang gesing pisang ambon
- Potong2 pisang ambon,tata di wadah.Saya pake rantang almunium karena ini yang pas masuk kukusan magic com..
- Siapkan bahan2.Cairkan gula aren dengan air yg dipanaskan,Sisihkan.Oya aren itu manis banget ya sedikit aja dah kerasa..
- Siapkan wadah lalu masukkan telur,maizena,garam,kayu manis dan gula aren.Kocok hingga tercampur rata..
- Tuangkan ke wadah berisi pisang..
- Kukus di kukusan magic com yg sudah panas keluar uapnya..
- Kukus selama 20-30 menitan atau jika sudah padat..
- Angkat sajikan hangat atau dingin.Saya ma si ragil pas anget2...dah gak kuat pengen nyobain...Alhamdulillah enyaaak banget.Dan akan buat lagi karena pisang masih banyak😍.
Selain sosis ayam, Kota Solo juga memiliki jajanan khas yaitu Carang Gesing. Kuliner satu ini mungkin tidak terlalu familiar, namun kudapan satu ini banyak diminati. Carang gesing adalah jajanan tradisional yang bercita rasa manis dari daerah Jawa tengah. Bahan pembuatan kue ini juga tergolong sangat mudah Kue barongko pisang ini merupakan makanan yang berbahan dasar pisang dengan tambahan bahan lainnya yang mudah ditemui, seperti telur, santan. Cara pembibitan pisang yang kedua adalah melalui anakan dengan cara, memisahkan anakan pisang dari induknya.