Bakmi Goreng Jawa.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Bakmi Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bakmi Goreng Jawa!
Bahan-bahan Bakmi Goreng Jawa
- Siapkan 3 keping of Mie Kuning (160 gram), rebus setengah matang.
- Diperlukan 1 butir of Telur Ayam, kocok.
- Sediakan 4 lembar of Kubis, potong-potong.
- Dibutuhkan 4 batang of Sawi Hijau, potong-potong.
- Dibutuhkan 1 batang of Seledri, iris tipis.
- Diperlukan 5 sdm of Kecap Manis, 1 sdm utk campuran mie.
- Gunakan 1 sdm of Saus Tiram.
- Gunakan 1/2 sdt of Garam Halus.
- Sediakan 1/4 sdt of Lada.
- Gunakan 50 ml of Air.
- Siapkan 4 sdm of Minyak Goreng, 1 sdm utk campuran mie, 3 sdm utk menumis.
- Gunakan of Bumbu Halus:.
- Gunakan 5 siung of Bawang Merah.
- Diperlukan 3 siung of Bawang Putih.
- Gunakan 2 butir of Kemiri, sangrai.
- Diperlukan 1 sdm of Ebi, bilas dengan air.
Langkah-langkah membuat Bakmi Goreng Jawa
- Campur mie yang sudah direbus setengah matang dengan 1 sdm Kecap manis dan 1 sdm Minyak Goreng. Aduk rata, sisihkan..
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan di pinggir wajan. Tuang kocokan telur, lalu buat orak-arik..
- Masukkan potongan kubis, sawi hijau, dan seledri. Tuang air lalu aduk rata. Masukkan mie, beri kecap manis, saus tiram, garam, dan lada. Masak hingga bumbu meresap, tes rasa. Angkat..
- Bakmi Goreng Jawa siap disajikan dengan taburan bawang goreng ♥️♥️..