Urap sayur tidak mudah basi. Halo. sahabat hobi memasak, kali ini mama ingin berbagi RESEP URAP SAYUR PEDAS TIDAK MUDAH BASI, smoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi. Sayur Urap adalah salah masakan sayur khas Indonesia yang terbuat dari bahan sayur-sayuran seperti bayam, kacang panjang, daun singkong atau sejenisnya. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Resep Urap Sayur Ga Gampang Basi. Cara Merebus Telur Agar Tidak Pecah Dan Mudah Dikupas. Resep Bumbu Urap Tahan Basi Sayur Tetap Hijau. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Urap sayur tidak mudah basi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Urap sayur tidak mudah basi yuk!
Bahan-bahan Urap sayur tidak mudah basi
- Sediakan 1/2 butir of kelapa setengah muda.
- Gunakan of Kangkung.
- Diperlukan of Toge.
- Siapkan of Kacang panjang.
- Diperlukan 1 keping of gula merah.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 6 of bawang merah.
- Diperlukan 3 of bawang putih.
- Dibutuhkan 6 of cabe merah.
- Sediakan 3 of cabe rawit merah.
- Gunakan 1 ruas of kencur.
- Gunakan 1 buah of terasi abc goreng.
Semoga semua dalam keadaan sehat wal'afiat. Divideo kali ini saya share resep urap. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Pengukusan ini bertujuan agar bumbu kepala lebih awet atau tidak mudah basi. Tidak perlu khawatir, karena ikan patin dapat diolah menjadi sayur asem yang nikmat dan lezat.
Langkah-langkah memasak Urap sayur tidak mudah basi
- Kukus kelapa sama bahan2 halus kecuali kencur dan terasi selama 15 menit.
- Bersihin sayuran potong2 sesuai selera dan rebus sampai matang.
- Setelah kelapa kukus matang, ulek semua bumbu2 trs tambahkan kencur dan terasi.
- Tumis semua bumbu smp bau langunya hilang masukin gula merah yg udah di iris, garam dan kaldu jamur.
- Setelah uda tercampur semua masukin kelapa kukus dan aduk sampai tercampur rata tidak menggumpal.
- Tes rasa apa yang kurang dan sajikan bareng sayur yg sudah direbus.
Jadi pembuatan sayur asem Palembang ini sangatlah mudah dan praktis. Hanya saja bahan dan bumbunya yang sedikit berbeda dengan sayur asem pada umumnya. Resep cara membuat masakan urap urap sayur dengan bumbu enak berikut ini, Mudah sederhana dan praktis cara memasaknya. Rasanya yang segar dan lezat pasti anda sudah tidak asing lagi dengan hidangan yang satu ini. Kangkung juga dapat dikombinasikan ke dalam Resep Masakan ini.