Resep: Mendol tempe yang Gurih!

Mendol tempe. Tempe Mendol. * Potong tempe sesuai selera / sliced tempe whatever you like, because we need to mashed them together with the seasoning. Mendol tempe is a specialty of East Java, especially around the city of Malang. It is made with tempe (soy bean cake) that is first steamed, then mashed together with spices before reshaped into.

Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing. Language: Share this at Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur. Anda ingin membuat Mendol tempe ini dirumah anda? Kamu dapat memasak Mendol tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mendol tempe!

Bahan Mendol tempe

1. Dibutuhkan 500 gr of tempe.
2. Dibutuhkan of Bumbu Halus:.
3. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
4. Gunakan 3 siung of bawang putih.
5. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
6. Siapkan 3 buah of cabe merah besar.
7. Siapkan 2 ruas of kencur.
8. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
9. Siapkan of Garam.
10. Dibutuhkan of Penyedap Rasa.

Anda tahu bagaimana cara membuat mendol tempe?. Tempe memang paling cocok dimasak mendol yang pedas. Apalagi jika mendol yang sudah jadi ditunda sehari sebelum menggorengnya. Goreng tempe mendol satu per satu hingga berwarna kecokelatan.

Langkah-langkah memasak Mendol tempe

1. Kukus tempe terlebih dahulu kurang lebih 15 menit..
2. Haluskan bumbu halusnya hingga halus..
3. Haluskan tempe, kasar aja gppa yang penting bisa dibentuk..
4. Campurkan bumbu halus dan juga garam serta penyedap rasa dengan tempe yang sudah dihaluskan. Koreksi Rasa..
5. Bentuk adonan tempe lonjong-lonjong..
6. Panaskan minyak gunakan api sedang saja, goreng hingga kecoklatan..

Tempe mendol yang gurih dan pedas ini sudah bisa kamu nikmati. Sajikan bersama nasi putih atau nasi urap, dijamin enak banget! Mendol adalah jadi salah satu kreasi tempe yang patut kita coba. Setelah dikukus, tempe dihancurkan lalu dicampur bumbu istimewa. Nikmati sedapnya mendol tempe untuk pelengkap makan keluarga.