Mie Goreng Jawa. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba.
Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Mie Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie Goreng Jawa yuk!
Bahan-bahan Mie Goreng Jawa
- Diperlukan 250 gram of mie basah.
- Siapkan 10 butir of bakso.
- Sediakan 1 buah of wortel.
- Dibutuhkan 3 lembar of pakcoy.
- Gunakan 3 lembar of kol.
- Siapkan 1/2 potong of tomat.
- Diperlukan 1 batang of seledri.
- Dibutuhkan 2 butir of telur.
- Siapkan 5 sdm of kecap manis.
- Dibutuhkan 150 ml of air.
- Diperlukan secukupnya of Minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu yang dihaluskan:.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Sediakan 1 buah of kemiri.
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat, lho.
Cara membuat Mie Goreng Jawa
- Siapkan semua bahan. Sayuran dan bakso di potong - potong. Mie di cuci bersih..
- Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan telur, buat orak arik kasar.
- Masukkan wortel, kol dan baso aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan air. Masak sampai airnya agak menyusut lalu tambahkan pakcoy..
- Masukkan mie, garam, merica, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap. Aduk rata masak hingga bumbu meresap. Terakhir tambahkan tomat dan daun seledri..
- Aduk rata sekitar 1 menitan. Angkat taburi bawang goreng diatas mie. Dan mie goreng jawa siap disajikan..
Kalau Anda penasaran, berikut ini kami sajikan resep mie goreng. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Resep Mie Goreng Jawa Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Mie spesial atau Bakmie khas Jawa asli rasanya sedap, pedas dan lezat dengan bahan pelengkap yang sangat komplit dimakan langsung.