Tempe mendol/lento. Lihat juga resep Mendol Tempe Bosok enak lainnya. #Resep #Jadoel Membuat #Tempe Mendol dengan rasa aroma khas. Makanan lauk khas Jawa yg digemari berawal dari tempe yg lupa dimasak dan ada sedikit bau. Goreng tempe mendol satu per satu hingga berwarna kecokelatan.
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide. Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur. Dengan Bahan mudah dan banyak serta mudah cara membuatnya menjadikan mendol. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Tempe mendol/lento hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tempe mendol/lento!
Bahan Tempe mendol/lento
- Siapkan 1 papan of tempe(di kukus 15 menit).
- Gunakan 2 sdm of tepung terigu.
- Sediakan of bahan halus:.
- Dibutuhkan 3 of bawang merah.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 of cabe merah besar.
- Diperlukan 5 of cebe rawit( bisa skip kalau ndak suka pedas.
- Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 cm of kencur.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan secuil of trasi bakar.
- Dibutuhkan of garam,gula,penyedap rasa.
Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing. Sajian ini akan bisa anda jadikan cemilan mengisi waktu luang anda bersama dengan keluarga. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang).
Langkah-langkah membuat Tempe mendol/lento
- Kukus tempe 15 menit,angkat ulek halus,sisih kan.
- Halus kan bumbu,sampai halus.
- Campur bumbu,tempe,tepung terigu.tes rasa..
- Bulat kan tempe sesuka hati(sebener nya ciri kan mendol di cetak lonjong",).
- Goreng tempe mendol / lento.
- Tempe mendol siap di sajikan,nikmat di makan dengan nasi hangat"..
Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Language: Share this at Tempe mendoan adalah jajanan gorengan pinggir jalan kaki lima asal daerah banyumas purwokerto. Tempe goreng mendoan ini berbeda dengan tempe goreng keripik tipis jawa timur. MENDOL TEMPE EkSELEn PRESENTED BY : Atika Indriyani Deby Mipa Salam Laila Eprilia Nurul Menjual Mendol Tempe EkSELEn sehingga mampu memberikan nilai edukasi, kesehatan, juga.