Botok tahu jamur. Beri garam dan kaldu jamur secukupnya. Masukkan semua bumbu halus ke baskom potongan ayam, masukkan irisan cabai, sereh, daun. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu.
Biasanya nama masakan ini juga disebut Pepes Tahu.
Cita rasa masakan ini super pedas karena.
Haiii semuanya 😍 selamat dtg lagi yahh 😘 di video kali ini R and O Resep mau buat Botok Tahu udang jamur yang pastinya enak,mantab,sedap.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Botok tahu jamur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Botok tahu jamur yuk!
Bahan Botok tahu jamur
- Sediakan 6 buah of tahu putih uk.biasa.
- Siapkan 1 ons of jamur tiram.
- Gunakan 100 gr of kelapa parut yang agak muda.
- Dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
- Sediakan of Bumbu bumbu.
- Dibutuhkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Gunakan 6 buah of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 iris of kencur.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, gula pasir, penyedap rasa,royco ayam.
- Sediakan 1 buah of cabe ijo iris.
- Diperlukan 1 buah of cabe merah iris.
- Diperlukan of Daun pisang untuk membungkus.
Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Lihat juga resep Botok teri jengki enak lainnya. Coba deh, simak resep Botok Tahu Jamur. Kita bisa mengolah tahu jadi lauk yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Botok tahu jamur
- Sangrai kemiri dan ketumbar kemudian haluskan beserta bumbu yang lainnya.
- Suwir suwir jamur lalu cuci bersih, hancurkan tahu aduk dengan kelapa parut kemudian campurkan dengan bumbu ynag sudah haluskan uji rasa tambakan telur ayam aduk rata.
- Ambil daun pisang latu kan sebentar di atas kompor.
- Masukkan adonan ke dalam daun pisang taruh cabe merah dan ijo iris bungkus semat dengan lidi.
- Panaskan panci kukudan kukus botok sampai matang siap di sajikan.
Yuk, Mengolah Tahu Jadi Lebih Nikmat Dengan Resep Botok Tahu Jamur Ini. Kalau begitu coba dibuat botok jamur saja. Botok biasanya dibuat dengan bahan tempe, tahu, petai cina, atau Tetapi dibuat dengan jamur tiram juga enak, bisa menambah tekstur kenyal pada botok. Botok adalah salah satu kuliner Jawa Tengah yang biasanya berisi ikan teri. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.