Tongseng Ayam tanpa Santan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Tongseng Ayam tanpa Santan hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tongseng Ayam tanpa Santan!
Bahan Tongseng Ayam tanpa Santan
- Diperlukan 1/2 kg of ayam.
- Sediakan 1 kotak of susu uht.
- Dibutuhkan 5 of bawang merah.
- Sediakan 2 of bawang putih.
- Siapkan 2 cm of lengkuas.
- Dibutuhkan 2 cm of jahe.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 2 cm of kunyit.
- Sediakan 2 of cabe merah.
- Dibutuhkan of Sereh (geprek).
- Dibutuhkan of Daun salam.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Diperlukan of Sawi putih.
- Dibutuhkan of Tomat.
- Sediakan of Daun bawang.
- Siapkan of Seledri.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Sediakan secukupnya of Air.
Cara membuat Tongseng Ayam tanpa Santan
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam..
- Potong dan bersihkan sayur.
- Tumis semua bumbu.
- Tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam.
- Tambahkan susu.
- Masukkan sayur dan garam (koreksi rasa).
- Tunggu hingga matang dan sajikan dengan bawang goreng.