Ayam Gongso. Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling lezat disantap bersama nasi putih.
Setiap daerah memiliki menu ayam andalannya, salah satunya Semarang. Ibu kota Jawa Tengah ini punya sajian bernama ayam gongso. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Kamu dapat menyiapkan Ayam Gongso hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Gongso yuk!
Bahan Ayam Gongso
- Diperlukan 2 of dada ayam.
- Siapkan 2 genggam of kol diiris.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Sediakan 1 sdm of saos tomat.
- Gunakan 1 sdt of kecap manis.
- Siapkan secukupnya of Garam merica.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 15 biji of cabe rawit.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing Ayam Magon (Ciri-ciri, Perawatan, Pakan, dan Harga). Ayam saigon maupun ayam magon adalah jenis ayam.
Cara memasak Ayam Gongso
- Potong2 daging ayam.
- Tumis bumbu halus sampai tanek, biar ngga langu.
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tomat, saos tiram, garam, merica. Beri sedikit air biar ngga gosong..
- Tambahkan kol, aduk2. Masak hingga matang.
Ayam gongso Khas Kudus ini pun adalahf tumisan ayam yang dimasak menggunakan bumbu kecap. Menghadirkan rasa gurih, pedas dan manis tentu sangat memanjakan lidah anda. Ayam Gongso Merah ala saya/foto pribadiSahur, adalah momen yang paling malas buat saya. Menu yang biasa saya sebut dengan ayam gongso merah, menjadi makanan andalan disaat mager. Ciri Ayam Aduan Super yang Mempunyai Pukulan Mati.