87. Tahu Bacem.
Kawan-kawan dapat menyiapkan 87. Tahu Bacem hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 87. Tahu Bacem yuk!
Bahan 87. Tahu Bacem
- Siapkan 6 potong of tahu putih.
- Gunakan 2 sdm of gula aren sisir (resep asli pakai kecap manis).
- Siapkan 2 lembar of daun salam (resep asli pakai lengkuas).
- Diperlukan 1 sdm of minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan 200 ml of minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Sediakan 4 buah of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm of garam.
Cara membuat 87. Tahu Bacem
- Siapkan bahan dan Potong2 tahu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan gula aren sisir.
- Tunggu gula menjadi karamel lalu masukkan air dan daun salam, masak sampai mendidih.
- Masukkan tahu, masak sampai kuah menyusut (jangan lupa tes rasa).
- Goreng tahu dalam minyak panas sampai kecoklatan (sekali balik saja), tiriskan, sajikan selagi hangat.