Mendol Tempe.
Teman-teman dapat menyiapkan Mendol Tempe hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mendol Tempe!
Bahan-bahan Mendol Tempe
- Diperlukan 1 papan of tempe.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 ruas of kencur.
- Sediakan 3 of daun jeruk.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of penyedao jamur.
- Gunakan of Minyak.
Langkah-langkah membuat Mendol Tempe
- Potong2 tempe lalu kukus -+15menit.
- Selagi mengukus, siapkan bahan yg mau di haluskan... me: ulek bawang merah + bawang putih + kencur + cabe. Potong2 daun jeruk yg sudah di buang tulang nya.
- Setelah tempe di kukus campur dengan bumbu dan bejek2. Campurkan garam + penyedap dan tes rasa.
- Bentuk adonan dengan cara di kepal. Setelah itu bisa di simpen ke kulkas 15 menit atau bisa langsung di goreng.
- Panaskan minyak untuk menggoreng... selagi belum terlalu panas bisa masukan adonan. Goreng dengan api sedang cendrung kecil jgn sering di bolak balik agar tidak hancur. Balik ketika sudah kecoklatan... dan lakukan sampai habis....
- Siappp dihidangkan.