Resep: Sempol Ayam yang Enak!

Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.

Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Sobat dapat memasak Sempol Ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sempol Ayam!

Bahan-bahan Sempol Ayam

1. Gunakan 250 gr of fillet dada ayam.
2. Dibutuhkan 100 gr of tepung tapioka.
3. Sediakan 1 butir of telur.
4. Dibutuhkan 1 buah of wortel kecil, parut/cincang.
5. Siapkan 2 batang of daun bawang, iris tipis.
6. Sediakan of 🧅 Bumbu halus :.
7. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
8. Gunakan 3 sdm of bawang goreng.
9. Siapkan 1 sdt of garam.
10. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
11. Siapkan of 🧅 Pencelup :.
12. Sediakan of Telur.
13. Diperlukan of Tepung roti (jika mau crispy).

Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya.

Langkah-langkah memasak Sempol Ayam

1. Haluskan ayam, lalu campur semua bahan..
2. Tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan, garam dan lada. Aduk sampai rata dan adonan bs di bentuk.
3. Oles telapak tangan dgn minyak goreng, ambil adonan kurleb 20 gr lalu tempelkan di stik eskrim / tusuk sate lalu bentuk" dan kepal2 hingga melekat sempurna.
4. Didihkan air lalu rebus sempol selama 15-20 menit. Lalu dinginkan.
5. Celupkan sempol kedlm kocokan telur lalu goreng. Kalau mau crispy setelah dicelup ke telur lalu gulingkan ke tepung panir kemudian simpan dlm kulkas selama 15-30 menit sblm di goreng..

Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!