Opor ayam telor. Opor ayam telur puyuh sederhana san. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Ulasan mengenai beberapa resep opor ayam dengan berbagai kombinasi dan variasi yang bisa anda coba dirumah beserta bahan dan proses pembuatannya.
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini.
Yuk, bersiap untuk menyajikan hidangan lezat seperti Opor Ayam Telur ini untuk hari spesial.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Opor ayam telor hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor ayam telor yuk!
Bahan-bahan Opor ayam telor
- Sediakan 1/4 kg of ayam (bagian dada).
- Diperlukan 2 butir of telor.
- Diperlukan of Sereh.
- Siapkan of Daun salam.
- Diperlukan of Ladaku.
- Sediakan of Masako ayam.
- Gunakan of Kara santan.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of putih.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan Seruas of jahe.
- Dibutuhkan of Kunyit.
- Sediakan of Ketumbar.
- Dibutuhkan of Garam.
Sajian klasik yang selalu jadi favorit! Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Yang terakhir tambahkan santan lalu aduk rata. Atau bisa juga ditambah dengan tahu, telor, ati.
Langkah-langkah memasak Opor ayam telor
- Rebus telor terlebih dahulu, bersihkan ayam bagi menjadi 4 bagian..
- Uleg semua bahan halus, tumis dengan minyak panas sampai harum. Masukkan sereh (yg sudah digeprek) dan daun salam..
- Masukkan ayam dan air secukupnya saja, aduk rata..
- Tunggu sampai air mendidih, masukkan telor rebusnya, ladaku dan masako, lalu tes rasa..
- Masukkan santan secukupnya saja, aduk rata lalu tes rasa lagi..
- Taburi bawang goreng, opor ayam telor siap dihidangkan. Nambah enak dengan sambal kecap..
- Selamat menikmati. Happy cooking ☺️.
Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.