Capcay Goreng Jawa. Capcay, jika mendengar nama menu yang satu ini yang terlintas di pikiran kita adalah makanan tumisan dengan sayuran yang berlimpah. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya.
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Capcay Goreng Jawa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Capcay Goreng Jawa!
Bahan Capcay Goreng Jawa
- Siapkan 1 buah of wortel, potong serong.
- Dibutuhkan 200 gr of kembang kol, potong².
- Dibutuhkan 4 buah of putren, potong serong.
- Siapkan 3 buah of bakso, iris kasar.
- Diperlukan 1/2 buah of bwg bombay, iris kasar.
- Dibutuhkan 2 buah of bwg merah, iris kasar.
- Dibutuhkan 2 buah of bwg putih, iris kasar.
- Diperlukan 2 butir of telur, kocok lepas.
- Siapkan 100 ml of air.
- Gunakan 3 sdm of minyak, untuk menumis.
- Dibutuhkan 2 sdm of saus tiram.
- Gunakan 1 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt of lada bubuk (secukupnya).
- Siapkan 1/2 sdt of minyak wijen(sy skip).
Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel Demikian juga dengan resep capcay goreng yang sederhana praktis dan cepat cara buatnya. Cara Masak Capcay Jawa Cap Cay Goreng Jawa Sederhana Uenakk. Di sini, penulis menunjukkan resep capcay Jawa yang berasal dari Jawa tengah, biar variasi dan lebih spesifik. Di mana ada potongan tepung goreng yang dicampur dalam menu.
Langkah-langkah memasak Capcay Goreng Jawa
- Panaskan minyak, tumis bwg bombay, bwg merah & putih hingga harum. Lalu masukkan wortel dn putren masak hingga agk layu.
- Masukkan kembang kol, bakso & telur orak arik.
- Bumbui dgn saus tiram, kecap asin & manis, lada bubuk lalu beri air aduk rata masak hingga bumbu meresap,koreksi rasa dn sajikan.
Capcay jawa ini dibuat dari bahan dasar tepung terigu yang digoreng. Capcay jawa ini memiliki rasa yang nikmat serta gurih terutama jika dinikmati pada saat masih panas untuk menghangatkan badan. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Bahan makanan yang didominasi oleh sayuran ini memang perlu dikonsumsi demi kesehatan tubuh.