Moho Labu Kuning.
Sobat dapat menyiapkan Moho Labu Kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Moho Labu Kuning!
Bahan-bahan Moho Labu Kuning
- Sediakan 150 gr of labu kuning, berat setelah dikukus.
- Sediakan 150 gr of gula pasir.
- Siapkan 250 gr of tepung terigu.
- Gunakan 100 ml of air.
- Sediakan 50 ml of minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdm of ragi instan.
- Dibutuhkan 2 sdm of susu bubuk.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
Cara memasak Moho Labu Kuning
- Kukus labu kuning yang sudah dipotong- potong. Selagi panas haluskan labu kuning hingga benar- benar halus..
- Campur semua bahan lalu mixer dengan kecepatan sedang. Setelah rata, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan lembut..
- Tutup adonan kurang lebih 1 jam. Lalu masukkan adonan ke dalam cup bolu kukus. Sebelumnya panaskan kukusan hingga benar-benar panas. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus dengan serbet bersih. Kukus kurang lebih 20 menit dengan api sedang cenderung besar..