Sayur urap daun pepaya, kol dan kulit wortel kentang. resep urap daun pepaya merupakan masakan indonesia, video ini akan membagikan bagaimana Cara membuat urap daun RESEP URAB DAUN PEPAYA Agar ga terasa pahit, Enak Dan Baik Sekali Untuk Kesehatan Urap sayur pedas tidak mudah basi dijamin lahap makannya. Kembali lagi bersama gue aniza di video kali ini mukbang sayuran wortel, kentang, mentimun, dan pepaya Jangan lupa makan sayuran!!! jika kalian. Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian.
Sayur atau sup kali ini ditambah potongan kentang dan sosis sehingga akan sangat menggugah selera makan. Urap urap sayur sering disebut urap kelapa dengan beberapa bumbu kelapa parut yang menjadi ciri khas Masukan garam lalu diaduk hingga merata. Sayur pertama yang perlu dimasak yaitu wortel Selanjutnya, masukkan sayur kol kemudian tunggu hingga sayur kol matang, angkat sayur kol dan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Sayur urap daun pepaya, kol dan kulit wortel kentang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur urap daun pepaya, kol dan kulit wortel kentang yuk!
Bahan Sayur urap daun pepaya, kol dan kulit wortel kentang
- Dibutuhkan 2 lembar of daun pepaya.
- Diperlukan of Kulit wortel dan kentang dari 1 buah wortel dan kentang.
- Dibutuhkan 1/4 butir of kelapa.
- Diperlukan of Bumbu ulek.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 biji of cabe merah.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas of kunyit.
- Diperlukan bila suka of Garam dan gula secukupnya, penyedap.
Urap adalah makanan seperti salad berupa sayur - sayuran yang dimasak dengan cara direbus dan dicampur kelapa parut yang telah dibumbui sebagai pemberi cita rasa sendiri pada sayuran. Urap biasanya disajikan bersama tumpeng atau nasi kuning. Cara membuat urap sayuran simple dan mudah. Namun demikian mesti diperhatikan cara Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu Touge sebaiknya cuci dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Sayur urap daun pepaya, kol dan kulit wortel kentang
- Rendam daun pepaya dengan air garam panas, rendam selama 30 menit agar pahitx hilang, klo suka pahit jangan di rendam ya bun, stelah 30 menit tiriskan lalu bilas air bersih, potong2 dan tiriskan..
- Parut kelapa, haluskan bumbu ulek, lalu campur pada kelapa parut, aduk rata, lalu kukus 5 menit..
- Untuk sayur urapx bisa sesuai selera ya bun, disini selain daun pepaya saya juga pake kol sedikit, juga kulit wortel dan kentang, saya kukus kol dan kulit wortel juga kentang sekaligus..
- Setelah sayuran matang, kelapa kukus juga matang, tinggal mencampur kan aja ke kelapa kukus ya bun, aduk kelapax pada semua sayur sampai tercampur rata, siap deh di jadiin lauk..
- Selamat menikmati 😉.
Untuk wortel kerik kulit tipisnya dan potong potong persegi panjang kecil. Untuk anda penggemar sayuran pahit, daun pepaya muda bisa ditambahkan dalam urap. Agar rasa pahitnya berkurang, rebus daun pepaya sebanyak dua kali. Buang air rebusan pertama lalu rebus Agar urap lebih awet (tidak mudah berair dan basi), campurkan sayuran dan bumbu kelapa hanya. Ya, sayuran dengan daun hijau yang memiliki kandungan vitamin C, zat besi, beta karoten, luteins dan flavonoid ini Kembang kol juga termasuk sayuran yang punya kandungan purin tinggi dan dilarang bagi penderita asam urat.