Mendol Tempe.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Mendol Tempe hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mendol Tempe yuk!
Bahan Mendol Tempe
- Siapkan 1/2 papan of Tempe.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah, haluskan.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdm of Cabe bubuk (aslinya pake cabe rawit & cabe merah).
- Gunakan 1/3 sdt of Himalaya salt.
- Gunakan 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 sdm of Tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 batang of Daun bawang, iris tipis.
Langkah-langkah membuat Mendol Tempe
- Potong tempe, lalu campur dengan semua bahan lain.
- Ulek tempe hingga hancur, bentuk lonjong.
- Goreng hingga matang.
- Angkat dan sajikan.