Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Kamu dapat memasak Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam!
Bahan Bubur Ayam
- Diperlukan of Bumbu Halus untuk Kuah.
- Sediakan 3 Siung of Bawang Merah.
- Sediakan 2 Siung of Bawang Putih.
- Siapkan 1 Buah of Kemiri.
- Siapkan 1 Ruas of Kunyit.
- Gunakan 1 Sdt of Ketumbar.
- Gunakan of Bahan Lainnya.
- Dibutuhkan of Daun Salam.
- Sediakan of Sereh, Digeprek.
- Siapkan of Kaldu Ayam.
- Siapkan of Beras (Dimasak dgn air kaldu sedikit).
- Diperlukan of Dada Ayam.
- Siapkan of Daun Bawang.
- Diperlukan of Seledri.
- Gunakan of Garam.
- Sediakan of Kaldu Jamur.
- Sediakan of Lada Bubuk.
- Diperlukan of Sambal.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Cara memasak Bubur Ayam
-
Rebus Ayam dan Haluskan Bumbu..
-
Tumis Bumbu, masukan Daun Salam, Sereh. Tumis sampai wangi lalu masukan kedalam air kaldu (dada ayam sudah di keluarkan)..
-
Masak beras hingga menjadi bubur (air lebih banyak dibanding masak nasi biasa). Sering diaduk..
- Suwir Dada Ayam, Potong Daun Bawang dan Seledri.
-
Setelah semuanya siap, Bubur Ayam siap dihidangkan dan dinikmati. Selamat Mencoba..
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.