Weci/bakwan sayur. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan.
Bakwan dan weci adalah makanan yang sama, yakni gorengan. Yang membedakan adalah sebutan dimana dia berada. Lihat juga resep Weci,Ote-Ote enak lainnya. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Weci/bakwan sayur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Weci/bakwan sayur yuk!
Bahan Weci/bakwan sayur
- Dibutuhkan 1 of wortel, iris tipis korek api.
- Dibutuhkan of Separo kubis iris panjang.
- Gunakan of Daun bawang.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of Penyedap rasa.
- Siapkan 150 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 100 gr of tepung beras.
- Siapkan of Air.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Bakwan, weci, atau kandoang menjadi salah satu gorengan paling populer di Indonesia. Apalagi saat puasa seperti ini, bakwan sayur akan memberikan sensasi kelezatan terbaiknya. Resep bakwan sayur enak dan crispy tanpa telur.
Cara membuat Weci/bakwan sayur
- Iris wortel dan kubis. Sisihkan.
- Siapkan wadah tuang tepung terigu, tepung beras dan air. Aduk rata. Bila terlalu encee tambahkn tepung bila terlalu kental beri air sedikit. Masukkan irisan wortel & kubis beri gula dan penyedap ras jg irisan daun bawang. Goreng dan cetak sesuai selera hingga kecoklatan. Angkat.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Waduwh, kalo namanya bakwan mungkin asing, kalo Weci? Hehehe, iya, sama aja kok cuman nama aja yang beda. Resep Bakwan Sayur Dan Cara Membuat Tauge Secara Simple.